时间：2026年6月16日（周二）下午14:30
主题：食品安全光电传感检测
主讲人：陈苗苗
主办单位：化学化工学院
主讲人简介：陈苗苗，女，湖北大学化学化工学院/食品安全研究院教授，博士生导师，湖北大学高层次杰出人才，生命学部副主任。2010年本科毕业于湖北师范大学，2013年硕士毕业于湖北大学，2019年博士毕业于武汉大学，2022-2024年在中国农业科学院油料作物研究所从事博士后研究。长期深耕粮油食品安全领域，带领团队针对花生、大豆、玉米等大宗油料油脂食品真菌毒素污染“直接检测难”的“卡脖子”问题展开攻坚，建立了光电传感精准快检测新方法，开发了系列光电芯片快检器件与装置，在食品化学交叉研究领域取得突破。近5年主持国家青年科学基金项目（B类）、湖北省自然科学基金杰出青年项目、国家自然科学基金面上项目等科研项目7项，相关成果以第一作者或通讯作者发表在Chemical Society Reviews、Advanced Functional Materials、Analytical Chemistry、Food Chemistry等国际学术期刊，获授权专利3项。担任Chinese Chemical Letters青年编委、中国农业工程学会农产品质量与营养工程专业委员会委员、湖北省食品科学技术学会理事。2026年获中国青年五四奖章暨新时代青年先锋奖。